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世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单  
2017年10月30日 发布  
中国食品药品检定研究院安全评价研究所根据世界卫生组织国际癌症研究机构2017年10月27日公布的致癌物清单初步整理，仅供参考。

世界卫生组织国际癌症研究机构一类致癌物清单.xls

世界卫生组织国际癌症研究机构二类致癌物清单.xls
世界卫生组织国际癌症研究机构三类致癌物清单.xls
世界卫生组织国际癌症研究机构四类致癌物清单.xls


世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单
http://www.sfda.gov.cn/WS01/CL1991/215896.html


食药安全手册—植物油≠致癌 (2016-06-12)
药物致癌试验必要性的技术指导原则 (2010-04-01)
马兜铃酸致癌？权威部门给出了最新回应！ (2017-11-01)
终于等到你，“植物油致癌”的权威解读 (2016-05-31)
关于“植物油做饭可致癌”的科学解读 (2015-11-18)
世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单 (2017-10-30)
关于印发药物致癌试验必要性的技术指导原则的通知 (2010-04-01)
食品安全风险解析：关于“植物油做饭可致癌”的科学解读 (2015-11-20)
食药安全手册—植物油≠致癌 (2016-06-12)
一根羊肉串=50支香烟致癌？ (2016-05-26)
什么是药品严重不良反应？ (2008-10-11)
铬的安全性问题 (2012-04-27)
药物非临床研究质量管理规范试点检查结果公告 (2003-05-22)
“鱼腥草诱导肾病致肾癌”？专家：不成立 (2016-06-27)
基本概念：什么是严重药品不良反应？ (2011-07-05)
专项抽检：武汉5企业芝麻酱黄曲霉毒素超标 (2016-02-21)

这些致癌食物和药就在你身边
世卫组织公布116种致癌物名单！中国咸鱼上榜，画家“最易致癌”

在1类致癌物清单。首先，中国式咸鱼居然中枪了！咸鱼是以盐腌渍后，晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。但是，咸鱼作为腌制食物，是导致鼻咽癌的主要原因。

另外，槟榔果和槟榔嚼块也榜上有名。要知道，在我国的湖南、海南、福建、台湾等地，嚼槟榔非常流行，然而许多研究表明，经常咀嚼槟榔会明显增加口腔粘膜病变的可能性，提高口腔癌的发病率。

饭桌劝酒，你认为是盛情款待，其实是给人带来伤害，酒精饮料也在致癌清单里！包括白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等。另外，乙醇与唾液接触后，转化为乙醛，使得乙醛在唾液内的水平比血液内高10-100倍，这也是导致消化道癌症发生的一个重要因素。

女性朋友要注意了！你是如何选择避孕措施的呢？服用避孕药吗？然而，避孕药会增加女性患子宫癌和乳腺癌的概率。大家还是选择其他避孕措施吧！

画家或成“最易致癌”职业
最意想不到的是，画家因其职业暴露，也被列为一级致癌！油画原料中含有一定量的可溶性重金属元素，如铅、钡、铬、锑、镉、汞、砷等，不知不觉地摄入这些重金属元素在一定程度上会对人体产生危害。绘画颜料的稀释剂，调色油或松节水会污染空气，人从呼吸道受侵害，会导致鼻炎。

小麦色、古铜色、巧克力色……越来越多的人喜欢在皮肤上大做“变色文章”。可是你知道嘛？30岁前接受人工日光浴照射，会使人们患皮肤癌及恶性黑色素瘤的风险提高75％！
国际癌症专家已经把日光浴床和其他紫外线辐射源列为高致癌因素，认为它们同砒霜和芥子气一样致命。

吸烟和二手烟都属于致癌物，而无烟烟草也没有逃掉致癌的影响。还有室外空气污染（颗粒物），国际癌症研究机构数据显示，全球2010年因肺癌死亡患者中，有22.3万人与大气污染直接相关。

除了室外，家里也要注意！如果甲醛含量超标，可能会造成人体免疫功能异常、肝损伤及神经中枢受影响；严重的可引起致癌、胎儿畸形、妇女不孕症等。

建议大家尽量避免以上致癌物，多运动、均衡饮食、 注意睡眠，用健康的方式生活才是最重要的！

描述：世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单

图片：3hjj.cn4654.jpg

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致癌物也分等级 具体等级划分
3hjj.cn/4655·1类致癌物清单（116种）
1类致癌物：对人类为确定致癌物
3hjj.cn/4656·2类致癌物清单（共357种，含2A类71种，2B类2...
2A类致癌物：对人类致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据充分
2B类致癌物：对人类致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据并不充分；或对人类致癌性证据不足，对实验动物致癌性证据充分
3hjj.cn/4657·3类致癌物清单（499种）
3类致癌物：对人类致癌性可疑，尚无充分的人体或动物数据
3hjj.cn/4658·4类致癌物清单（1种）
4类致癌物：对人类很可能不致癌

食药监总局:将对含马兜铃酸产品进行专项检查

食药监总局提醒患者,药品要严格按照医生处方和医嘱使用,注意含马兜铃属药品的肾毒性、致癌性风险。任何药品都不能大剂量、长时间服用。该发言人强调,确保药品安全是企业的主体责任。
发布时间：2017.10.31


食药监总局:“绿色芳山”有机花生油等3批次食品不合格

而苯并[a]芘是一种芳烃类化合物,具有一定致癌性、致畸性、致突变性。食药监总局指出,对抽检中发现的不合格产品,已通报相关省份依法予以查处,并要求相关省份食药监局责令生产企业查清产品流向、召回不合格产品...
发布时间：2017.09.14


食药监总局:3批次特殊食品不合格

据了解,黄曲霉毒素b1是已知的化学物质中致癌性最强的一种,其毒性作用主要是对肝脏的损害,它污染的食物主要是花生、玉米、稻谷、小麦等,都是常用于生产婴幼儿谷类辅助食品。
发布时间：2017.07.11


广深科技创新走廊 串起超级产业链

“双子星”引领▶▶启动“创新辐射源”位于广州开发区的广州锐博生物科技有限公司,科学家们正在研究如何通过技术手段让致癌基因“沉默”和“睡眠”,开辟癌症治疗新路。
发布时间：2017.07.31


食品药品监管总局发布4批20个食品药品类谣言汇总

这些谣言涵盖肉食、水果、饮料、蔬菜、食油、茶类等多个食品门类,呈现三大特点:“致癌”成为造谣传谣者“包装”谣言的常用词汇,微波炉、牛奶、鱼腥草、自来水中的氯等都被贴上了“致癌”的标签;在时令季节,...
发布时间：2017.05.02


食药监总局:信息公开、科普法治多管齐下 共建舌尖谣言免疫网

据了解,食品安全谣言有多方面的特征,如今年年初的“塑料紫菜”视频,就是造谣者罔顾事实,凭空捏造所谓真相,以谋取不正当利益;有的是造谣者运用“有毒”“致癌”“致死”等刺激性语言偷换概念,...
发布时间：2017.04.17


网络谣言中食品安全信息占比高达45% 打击食品谣言刻不容缓

新华社北京12月2日电(记者 陈芳、胡喆)“喝牛奶、生吃酱油能致癌?柿子酸奶同吃会致死?”在互联网加速发展的当下,一些谣言不断掀起波澜,刺激广大消费者的神经。
发布时间：2016.12.02


食药监总局通告16批次食品不合格

涉及非法添加等严重违法行为,属地食品药品监管部门务必追根溯源,一查到底;涉嫌犯罪的,要按程序移送有关部门追究刑事责任。据了解,黄曲霉毒素b1是已知的化学物质中致癌性最强的一种。
发布时间：2017.04.12


全国恶性肿瘤发病率为270.59 /10万 每年逾59万人死于肺癌
2月4日是世界癌症日。
国家癌症中心公布的最新数字显示，全国恶性肿瘤发病率为270.59 /10万，死亡率为163.83/10万。
全国恶性肿瘤发病及死亡第1位的是肺癌，每年约 59.1 万人死于肺癌。
全国肿瘤登记中心副主任陈万青4日介绍，根据2016年全国肿瘤登记中心收集的全国各登记处恶性肿瘤登记资料，国家癌症中心近日发布《2013年中国恶性肿瘤发病和死亡分析》报告。
报告显示，全国2013年新发恶性肿瘤病例约368.2 万例，死亡病例222.9万例。
肺癌、胃癌、肝癌、结直肠癌、女性乳腺癌、食管癌约占全部肿瘤新发病例的66%；
肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、结直肠癌是主要的肿瘤死因，约占全部肿瘤死亡病例的70%。
发布时间：2017.02.04


《中国防治慢性病中长期规划》发布 健康生活方式为你延寿10年

在184个国家和地区中,中国癌症发病率总体而言位居中等偏上水平,发病人数约占全球的21.8%。“吸烟、饮酒、环境、不健康饮食、不运动和致癌因子是致癌的6个危险因素。
发布时间：2017.02.21

●在不出现体重过低（BMI<18.5）的前提下尽可能的减轻体重、保持苗条。

●每天至少进行30分钟的体力活动。

●避免含糖饮料。限制高能量密度食物的摄取。

●吃更多样化的蔬菜、水果、全谷类和豆类。

●减少红肉（如牛肉、猪肉和羊肉）摄入，避免食用加工肉类。

●尽量不饮酒。

如果需要饮酒的话，男士应限制饮酒量在每天2个酒精单位以下，女士则限制在每天1个酒精单位。（注：1个酒精单位为10毫升纯酒精，约相当于360毫升啤酒、150毫升干葡萄酒或45毫升白酒）


●减少富含盐的食物或腌制食品的摄入。

●不要用膳食补充剂来预防癌症。（注：所有的保健品都没有预防癌症的效果。）

●纯母乳喂养最好持续6个月以上，随后再逐渐添加辅食。

●肿瘤患者治疗后应遵循预防癌症的膳食/生活方式指南。