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    二维码2016-09-20 12:42
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    也许一不留神,也许就“告别财产”了。

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    只要大家养成良好的用卡意识,
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    2016-09-14 17:43 来源: 长江网 二维码不要随便扫!手机支付出问题,一分钟内赶紧把这事办了
    http://news.cjn.cn/sywh/201609/t2886467.htm
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    2016-09-20 12:43   0人喜欢
    武汉部分餐馆试水扫码打赏 专家:切忌让顾客难堪

     “如果您对服务感到满意,请向为您服务的人员打赏。”近段时间以来,武汉部分餐馆开始试水“微信扫码打赏”,当顾客结束用餐后,服务员会佩戴着印有二维码的徽章,上前请顾客扫描微信点赞或打赏几元钱。
     对于这种新玩意,有顾客表示,服务员很辛苦,打赏的钱又不多,可以接受;也有顾客认为,这是变相索要小费,不想给但面子上过不去,有些尴尬。有商家称,打赏制可激励服务员提高服务质量,应该推广;有专家表示,服务员求打赏时,一定要充分尊重顾客意愿,不要给人“被自愿”的感觉。
     女白领就餐遭遇扫码打赏
     近日,女白领小陈在武昌徐东九毛九山西面馆吃饭时,发现每张餐桌上都放着一块牌子,上面写着“如果对我服务满意,请打赏1.99元”等字样。同时,每位服务员都戴着印有同样字样和二维码的小圆牌。
     服务员告诉小陈,这是该店近期推出的打赏活动,如果顾客对服务觉得满意,可以扫描牌子上的二维码打赏或点赞。
     小陈扫码打赏了1.99元。“这个活动很有新意,而且服务员表现不错,反正钱也不多,打赏一下,算是对她辛苦服务的感谢和肯定。”她说。但小陈的同伴小李却认为,这是变相索要小费,而她们的餐费中已经包含了服务费,没有必要额外打赏。
     前日,楚天都市报记者来到九毛九山西面馆。店门口立着一块约一人高的展牌,上面写着“我也是蛮拼的,满意请打赏。”每张餐桌上也放着“请打赏”的小牌子。该店负责人说,近两个月来,九毛九山西面馆在武汉的六家分店都开始试行打赏制,以激励服务人员提升服务质量。每名服务员佩戴的小圆牌上,印着各自的微信二维码,顾客打码打赏的钱直接给服务员。不过,大多数顾客还不习惯打赏,主动打赏者很少。
      多家连锁店推出打赏活动
     连日来,楚天都市报记者探访了武汉多个大型商圈的餐饮店,发现不少知名连锁餐馆近期推出了扫码打赏活动。
     在街道口珞珈创意城的小天鹅火锅店,门口立着的牌子上写着:“员工佩戴打赏二维码,顾客如果对服务感到满意,可扫码进行打赏,打赏金额为0.99元、2.99元、3.99元。”每位服务员的手臂或胸前都戴着小圆牌,上面印着二维码。该店负责人介绍,自8月初推出打赏活动以来,效果不错,因为顾客多为年轻人,大多愿意打赏,每名服务员因此增加了两三百元收入。
     “现在我们已经取消了2.99元和3.99元,只保留0.99元。顾客还可以选择不打赏、只点赞。”这位负责人说,该店每月会根据服务员获得的点赞数,对前三名分别发放1000元、800元、500元奖金,这也大大激励了服务员努力提高服务质量。
     在中南路中商广场的海底捞火锅店,每位服务员也都戴着印有名字和二维码的徽章。领班单女士告诉记者,今年上半年起,武汉所有海底捞分店都统一推出了扫码打赏活动,如果顾客对服务感到满意,可以扫码打赏3.99元。为了不影响顾客用餐,该店规定,服务员不能主动求打赏,只有当顾客问起时,才能介绍活动内容。
     武昌中北路凯德广场的南京大牌档,近期也推出了扫码打赏活动,顾客只要打赏3元钱,就可获得10元电子代金券,在下一次就餐时抵用。重复打赏可获得多张代金券,并叠加使用。
     多数顾客反感主动求打赏
     对于扫码打赏,顾客们怎么看?近日,楚天都市报“看楚天”APP发布调查问卷,问题包括“你是否会给服务员打赏”“你在扫码打赏时有哪些顾虑”“你认为扫码打赏是否值得推广”等。截至昨日,已有1500余名网友参与。
     调查结果显示,约15%的网友称遭遇过“求打赏”。约70%的网友对主动索要打赏表示反感,仅约3%的网友表示会主动打赏。约50%的网友表示不会打赏,并认为“求打赏”是变相索要小费,不符合中国人的消费习惯。近50%的网友称,如果餐馆服务好,可以打赏。
     对于不会打赏的理由,约25%的网友认为,餐费中已经包含服务费,不应再额外付费;22%的网友认为扫码打赏会助长“红包文化”。还有部分网友担心,扫码可能泄露个人信息。
     记者还在线下随机采访了10位顾客。其中5人表示坚决不会打赏,3人表示如果服务质量好就打赏,2人表示乐意打赏。
     接受采访时,多位服务员坦承,武汉顾客对扫码打赏的接受度不高。“活动刚推出的时候,很多顾客觉得好奇,会主动打赏。后来打赏的顾客渐渐少了,目前员工们收到的打赏都不多。”海底捞火锅店领班单女士说。
     南京大牌档服务员小常说:“听说我们在上海、南京的连锁店,有的服务员一个月可以收到上千元打赏。武汉的顾客还没有打赏的习惯,打赏不多。这一周我只收到过2笔打赏。”
     餐协人士称不反对打赏
     专家称切忌让顾客难堪
     目前,北京、上海、广州、南京等城市的餐饮业出现了 “扫码打赏制”。武汉市餐饮协会副会长兼秘书长李望林对此表示,这是餐饮行业的市场行为,该协会不会主动推广,但也不会反对。
     “目前武汉推出打赏制的主要是一些全国性连锁餐饮企业,本地餐饮企业很少,这是因为武汉没有给小费的氛围。”李望林说,餐饮行业普遍存在招工难问题,打赏制可提高服务人员的收入,激励他们提升服务质量,而且打赏的金额也不多,只要不是强行索要就行。
     “西方国家民众之所以习惯给服务人员小费,是因为服务人员的固定收入很低,小费是他们的主要收入来源。”武汉大学教授尚重生说,“而在中国,服务人员的收入主要来自餐馆发放的工资,顾客的餐费中已经包含了服务费,所以小费文化很难流行。”
     尚重生表示,打赏制本身无可厚非,但底线是要充分尊重顾客意愿,不能带有强制性。服务人员求打赏时,切忌让顾客难堪,不要给人“被自愿”的感觉。

    发布时间:2016-09-19 10:40:08  |   来源:中国新闻网  |   武汉部分餐馆试水扫码打赏 专家:切忌让顾客难堪
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